Турция

В Турции в одном захватывающем поцелуе солнца туристы могут обнаружить прекрасные пляжи, древние руины, эпические религиозные достопримечательности, прекрасную еду, великолепные пейзажи и потрясающий теплый прием от дружелюбных местных жителей. Турция содержит огромное разнообразие в своих обширных границах: пляжи западного и восточного побережья предлагают путешественникам отдых в нетронутых лагунах и великолепных бирюзовых водах, а на западе страны можно обнаружить изрезанные горы Анатолийского плато с его древними городами и яркими племенными культурами. Разнообразие Турции лучше всего проявляется в Стамбуле, расположенном на двух континентах через Босфор, с его османскими мечетями и дворцами, римскими руинами и славными византийскими церквями, здесь бурлят новаторская ночная жизнь и актуальные современные тенденции.

ТУРЦИЯ. ВСТУПЛЕНИЕ.

Район Галата, Стамбул, Турция

Одной ногой в Азии, другой в Европе, Турция вновь появляется на туристической карте как увлекательная культурная тайна, с древними городами и поселками с насыщенной историей. Выдающееся положение Стамбула в древнем мире сделало этот город и Турцию центром многочисленных великих цивилизаций. Этот город переходил через византийские и римские руки, в конечном итоге приняв свое нынешнее название под властью Османской империи. Город является туристическим центром страны, но Турция, безусловно, не ограничивается только этим городом. Гора Арарат, древние библейские города Эфес и Антакья (Антиохия), сказочные образования Каппадокии и пляжные города-курорты вдоль побережья Средиземного и Эгейского морей — вот лишь небольшая подборка дополнительных «боеприпасов» для турецкого арсенала туристских изысков. Отличная кухня и дружелюбная, гостеприимная манера лишний раз подчеркивают размеренный и очень колоритный турецкий образ жизни.

Поиск туров в Турцию по всем туроператорам

Турцию часто называют крупнейшим в мире музеем под открытым небом. На протяжении столетий Анатолийский полуостров приветствовал десятки культур, но римляне и османы оставили самый продолжительный след. Турция может быть описана как страна контрастов, имеющая природные, исторические и современные достопримечательности. От золотых берегов Эгейского побережья до скалистых обнажений Анатолийского плато, Турция по праву считается одним из лучших мест отдыха в Европе.

Интересные факты о Турции

Первая в мире церковь — это церковь Святого Петра, найденная в Антиохии (Антакья).

Турция считается главным экспортером орехов и фундука в мире.

Стамбул расположен на двух континентах.

Самый продолжительный курортный сезон в Европе именно в Турции.

Турки не празднуют Новый год и Дни рождения

Пляжи Турции имеют протяженность около 8000 км.

Мармарис, Турция

Мармарис, Турция

За пределами основных городов и курортов в Турции еще есть множество мест для исследования. Любители пляжей обожают Олудениз, в то время как в Эгейском регионе можно увидеть захватывающую римскую архитектуру, в том числе город Эфес и древние поселения Аспендос. Также в большинство туристических маршрутов входят гора Немрут, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и живописные террасы Памуккале. Последние часто называют «хлопковым замком», за белые террасные склоны, заполненные лечебной горячей водой. Посетители могут также слетать или отправиться на поезде сквозь всю страну до городка Ани, где находятся потрясающие армянские руины.

Основные города, в том числе Анкара, Стамбул и прибрежные курорты вдоль Средиземного и Эгейского морей, предлагают ряд вариантов размещения от пятизвездочных отелей до более скромных пансионов, молодежных хостелов и апартаментов.

Лучшие видео о Турции на YouTube

Что посмотреть и чем заняться в Турции

— Отдохнуть на прекрасных пляжах Кемера, Белека или Мармариса
— Исследовать древние чудеса римской цивилизации в Эфесе
— Савершить дайвинг-тур в чистых водах Эгейского моря
— Совершить поход, чтобы увидеть завораживающие места Каппадокии
— Увидеть закат на горе Немрут
— Цветная бирюза была названа в честь сочного голубоватого океана на западном побережье Турции. Посетите Бодрум и Фетхие, чтобы понять, почему.
— Посмотрите древнюю Трою и получите в качестве бонуса виды на Дарданеллы и холмы Галлиполи.
— Посетите Голубую мечеть, которая является всемирным символом Стамбула и славится своим элегантным куполом и минаретами.
— Познакомьтесь с богатством Музея дворца Топкапы в Стамбуле, купите сокровища на знаменитом Гранд базаре.
— Совершите полет на воздушном шаре над уникальным ландшафтом Каппадокии на закате.
— Совершите параглайд над великолепными пляжами и бирюзовым морем Олудениз.
— Попробуйте вкусный кебаб, кофту и кофе в традиционном кафе.
— Совершите круиз по Турецкой Ривьере.
— Взойдите на гору Арарат и посмотрите на останки Ноева ковчега.

Что сделать, чтобы лучше понять Турцию

— Читать работы Орхана Памука или романистки Дженни Уайт.
— Смотреть «Полуночный экспресс» (1978 год), «Топкапи» (1964 год), «Галлиполи» (1981 год) и «Убийство на восточном экспрессе» (1974 год).
— Попробовать турецкие шашлыки, пидоны, мезе и дольмады.
— Попробовать raki (анисовая водка), крепкий турецкий кофе и sahlep (горячий и кремовый зимний напиток).
— Купить турецкие ковры и килимы, инкрустированные деревянные изделия и турецкие сладости (рахат-лукум).

Быстрый поиск авиабилетов в Турцию

 

КЛИМАТ И ПОГОДА В ТУРЦИИ

Пляж в Турции

Пляж в Турции

Турция — довольно большая страна, и ее климат разнообразен в зависимости от того, какой регион Вы посещаете и в какое время года. Турция отличается разнообразием климата, во многом благодаря обширной географии. Прибрежные районы Эгейского и Средиземного моря, как правило, обладают жарким летом (с июня по август) с очень небольшим количеством осадков. Средняя температура колеблется между 25°С и 30°С.

При этом внутренняя часть Турции почти всегда сухая и теплая, а район, приближенный к Черному морю, всегда влажный — независимо от сезона. Лучше всего посетить Турцию в периоды с апреля по июнь и с сентября по октябрь, когда тепло, но нет изнуряющей жары, а также нет плотного туристического трафика. В Стамбуле преобладает мягкая погода, и этот город можно посетить круглый год. Зимы в Турции мягкие, прохладные и влажные вдоль западного и южного побережий и холодные и снежные в центральной и восточной части страны.

ИСТОРИЯ ТУРЦИИ

Османская империя. История Турции.

Османская империя. История Турции.

Одно из самых интригующих мест на планете, история Турции уходит далеко назад из-за уникальной евразийской позиции страны на карте. В результате здесь есть османские, римские и византийские памятники и достопримечательности, не говоря уже о множестве современных чудес.

Турция имеет богатую историю, которая насчитывает более 4000 лет, что делает ее одной из самых долгоживущих цивилизаций в мире. Однако история современной Турции в действительности началась после падения Османской империи по завершении Первой мировой войны. Османцы захватили Анатолийский полуостров в XV веке, и их власть над регионом продолжалась до падения империи в XIX и XX вв.

Османская империя воевала на стороне центральных держав во время Первой мировой войны, и хотя в конечном итоге они были побеждены, миллионы людей из меньшинств, таких как армяне, греки и ассирийцы, были выселены из своих домов и убиты, что по-прежнему отрицается турецким правительством и в наши дни. После войны союзные державы заняли этот район, что подняло турецкое националистическое движение в 1918 году.

Война за независимость продемонстрировала, что турецкому националистическому движению в конечном итоге удалось изгнать иностранные власти в 1922 году, что привело к созданию Турецкой Республики в 1923 году, что сопровождалось переносом столицы из Стамбула в Анкару. Музей войны за независимость в Анкаре содержит множество исторических сведений об этом событии. Мустафе Кемалю было присвоено звание «Ататюрк», что означает «Отец турок», за то, что он пытался отвлечь Турцию от ее долгого и глубоко укоренившегося влияния Османской империи. Во Второй мировой войне Турция оставалась относительно нейтральной, пока не объединила свои силы с союзниками в 1945 году.

После утверждения Доктрины Трумэна в 1947 году, Турция получила массированную экономическую и военную помощь от Соединенных Штатов. Турция стала членом Организации Объединенных Наций в 1945 году и членом НАТО в 1952 году. Мустафа Кемаль умер до Втором мировой войны, поэтому многопартийные правительства начали действовать после 1945 года, что привело к политической нестабильности и военным переворотам в 1960-х, 1970-х и 1980-х годах. Рабочая партия Курдистана (ПКК) создала конфликт с представительным правительством в 1980-х годах, что привело к гражданской войне, которая продолжалась десять лет назад.

История Турции.

История Турции.

Современная Турция наконец начала демонстрировать признаки стабильности, в основном благодаря Партии справедливости и развития (ПСР). Они находятся у власти с 2002 года, способствуя ускорению экономического развития в последние годы. Туризм играет важную роль в современной Турции, и ежегодные темпы роста туристического бизнеса составляют в среднем девять процентов в год. Римские достопримечательности, такие как театр Аспендос (Аспендос, Серик, провинция Анталия) и османские структуры, такие как Голубая мечеть (Торунь Сокак 19, Стамбул), а также многочисленные пляжи остаются одними из самых оживленных достопримечательностей Турции, привлекающими миллионы туристов каждый год.

КУЛЬТУРА ТУРЦИИ

Город Чесме, Турция.

Культурное разнообразие современной Турции столь же увлекательно, как и древние достопримечательности, которые усеивают пейзаж страны. Находясь под множеством иностранного влияния, Турция в конечном счете создала динамичную смесь Востока и Запада, отражающую уникальное положение как на азиатском, так и на европейском континентах. Ранние римские времена, Османский эмпирический контроль и постоянная иммиграция XX века с Балкан, Греции и других европейских стран сформировали современную Турцию.

Турецкий народ в целом приветлив и гостеприимен. Большинство посетителей, прибывающие в Стамбул или в один из популярных курортов, могут вести себя довольно непринужденно. Однако туристы должны уважать религиозные обычаи, особенно в течение месяца Рамадан. Стоит одеваться предельно скромно при посещении мечетей или религиозных святынь. Также стоит помнить о том, что существует запрет на курение во всех видах общественного транспорта и на открытых площадках (на улице).

Есть две вещи, которые, кажется, объединяют всех граждан Турции. Первая — это вера, а вторая — футбол. Большинство местных жителей являются мусульманами. Футбол почти так же важен, когда речь идет о местной культуре. Турецкие люди внимательно следят за спортом, и страна даже может похвастаться очень конкурентоспособной профессиональной лигой.

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ В ТУРЦИИ

Турция

Средиземное море, Турция

В Турции есть множество увлекательных древних, традиционных, природных и современных мест для изучения. Тем не менее, то, что действительно удивит путешественников, — это контрастные пейзажи. Страна славится своими бирюзовыми водами, пляжами с золотым песком и постоянным одеялом солнечного света Эгейского и Средиземноморского побережья, что создает идеальные возможности для занятий водными видами спорта. На противоположном конце спектра, страна может похвастаться интересными высокогорными регионами, которые получают свою порцию снега зимой. А это означает множество возможностей для катания на лыжах с декабря по март.

Пляжи являются одними из самых красивых достопримечательностей Турции. Большинство из них расположено вдоль побережья Эгейского и Средиземного моря. Одним из самых известных мест является Олудениз, который может похвастаться самой синей водой и исключительно белым песком. Другими не менее популярными курортами являются Кемер, Белек, Бодрум и Мармарис.

Подводное плавание — еще одно популярное развлечение в регионе Эгейского моря. К тому же, популярны экскурсии на лодках, отличная возможность исследовать побережье и отдаленные острова. Хотите верьте, хотите нет, но в Турции имеется и несколько популярных горнолыжных курортов, фаворитами являются Улудаг, недалеко от Бурсы и Сарикамис, недалеко от Карса на северо-востоке.

Бодрум, Турция

Бодрум, Турция

Без посещения турецких бань, известных под названием хамам, вы не получите полноценное впечатление от этой страны. В Стамбуле есть множество доступных вариантов, по крайней мере, по одному в каждом районе. Хамамы также распространены в других регионах, и зачастую есть почти во всех крупных отелях.

Основным видом спорта в Турции является футбол, причем «Фенербахче» и «Галатасарай» являются двумя самыми крупными командами во всей Европе. Матчи с местными и международными клубами можно наблюдать в крупных городах.

Интересным вариантом проведения активного отдыха в Турции является полет на воздушном шаре или поездка верхом на лошадях в Каппадокии. Название «Каппадокия» происходит от древнеперсидского имени «Катпатука», что означает «Земля прекрасных лошадей», так что лучший способ исследовать эту землю — верхом. Посетители могут насладиться живописной поездкой по берегам Кизилирмака (Красная река), посетить караван-сарай 13-го века в Сарихане, посетить природные источники на озере Калкер или полюбоваться прекрасными видами из Вершины горы Зиярет.

Другой увлекательный способ насладиться Каппадокией — это путешествие на воздушном шаре. Путешественники смогут насладиться спокойствием, безмятежностью, тишиной и покоем высоко над землей, где захватывает дух от прекрасных пейзажей. Что может быть лучше романтического заката над землей в одном из самых мистических и великолепных мест в мире?

Береговая линия вдоль Эгейского и Средиземного морей содержит множество островов, скрытых бухт и заливов, скалистых полуостровов и уединенных пляжей, изучение которых удобнее всего проводить с яхты. «Голубой рейс», или круиз по эгейским или средиземноморским берегам Турции, является одним из самых популярных способов увидеть побережье. Тур может длиться от нескольких дней до нескольких недель на традиционных турецких «гулетах» (крепких деревянных яхтах). Бодрум, Мармарис и Фетхие являются основными портами для чартера яхт.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТУРЦИИ

Пляж Коньяалти, Анталия, Турция

Пляж Коньяалти, Анталия, Турция

Турция является домом для целого ряда культур, которые повлияли и сформировали достопримечательности на протяжении многих лет. Римскую и Османскую истории можно увидеть в потрясающем Софийском Музее и римских развалинах Эфеса. Самый большой город в Стамбуле — это уникальные достопримечательности мирового класса, такие как Голубая мечеть и дворец Топкапы, не говоря уже о торговом районе Гранд базар, крупнейшем и старейшем рынке в мире.Планируйте поездку заранее, потому что многие интересные объекты разбросаны по стране, так что за пару дней может быть трудно добраться до всех мест, которые хотелось бы посетить в Турции.

Собор Св. Софии (Айя Софья). Стамбул. Турция.

Собор Св. Софии

Собор Святой Софии находится в Стамбуле, в бывшей базилике. На протяжении более 1000 лет это было одно из крупнейших замкнутых пространств в Европе. Собор стал мечетью, когда Османцы прибыли в Турцию в XV столетии. В 1935 году город превратил его в музей, демонстрируя историю исламского и иностранного влияния на Турцию.
Адрес: Ayasofya Meydani, Sultanahmet Fatih, Стамбул, Турция. Телефон: + 90-212-522-1750 Веб-сайт: http://www.ayasofyamuzesi.gov.tr/

Голубая мечеть. Стамбул. Турция.

Голубая мечеть. Стамбул. Турция.

Голубая мечеть

Кроме того, в Стамбуле расположена сказочная Голубая мечеть, которая является одной из самых знаменитых структур исламского мира и получила свое название от внутренних стен, украшенных голубой плиткой. Построенная между 1609 и 1616 годами, мечеть некогда являлась центром исламской веры в Османской империи. Гробница ее основателя также находится внутри, но изюминкой является красивый высокий потолок, украшенный 20 000 плиток сложного стиля. Место иногда упоминается как мечеть Султана Ахмеда. Адрес: Torun Sokak 19, Стамбул, Турция. Веб-сайт: http://www.sultanahmetpalace.com/

Памуккале. Турция.

Памуккале. Турция.

Памуккале

Известный как Хлопковый замок в переводе с турецкого языка, Памуккале относится к числу самых красивых природных чудес в мире. Белые покатые террасы заполнены удивительно богатыми голубыми бассейнами, которые, как говорят, обеспечивают исцеление. На вершине скал находится древний город Хиераполис, где все еще можно найти библиотеку, храм и бани.

Формирование так называемого замка произошло после нескольких извержений землетрясения и появления горячих источников, особенно богатых минералом. Эти источники использовались в качестве санатория со второго века до нашей эры. Хиераполис вместе с Памуккале признан объектом Всемирного наследия. Адрес: Провинция Денизли, Турция.

Эфес. Турция.

Эфес. Турция.

Эфес

На западной береговой линии находится древний город Эфес. Это место является одним из самых важных исторических мест в Турции и Малой Азии, так как по всему городу можно найти множество руин времен Римской империи. Некоторые из самых важных достопримечательностей включают Храм Артемиды (одно из семи чудес древнего мира), Храм Адриана, храм Домициана, Одеон и часть Базилики Святого Иоанна. Позвольте себе провести здесь хотя бы один день, чтобы по-настоящему охватить красоту и великолепие этого района. Адрес: Selcuk, Turkish Aegean, Турция.

Кападокия, Турция

Кападокия, Турция

Каппадокия

Каппадокия — известный регион в Анатолии. Он является домом для многих древних мест, но наиболее известная достопримечательность — скалистые скальные образования, разбросанные по всему региону. Одним из самых важных городов в регионе является Гереме, который может похвастаться домами и зданиями, вырезанными из окружающих скал. Туристы могут также насладиться памятными достопримечательностями с воздуха, так как полеты на воздушном шаре являются крайне популярными у туристов. Полет на воздушном шаре на восходе или закате — это опыт, опыт, который вы никогда не забудете. Каппадокия — одно из самых впечатляющих мест для путешествий по Турции. Долина Гёреме и его окрестности расположены в драматическом ландшафте, вылепленные эрозией причудливые формы и высеченные в скалах святилища, которые необходимо увидеть. Кроме того, в этом районе есть жилища и подземные города, которые фактически являются остатками традиционной среды обитания людей, относящейся к IV веку. Адрес: Каппадокия, Невшехир, Турция Телефон: + 90-384-213-9900

Пергамон, Турция

Пергамон, Турция

Пергамон

Древний город Пергамон — бывшая греческая община, расположенная недалеко от Эгейского побережья. В этом старом поселении есть множество древних памятников, включая знаменитый Храм Траяна. Храм Сераписа является еще одной достопримечательностью, а в трех километрах к югу находится святилище Асклепия. Великий алтарь в Пергамоне часто считается сердцем города, хотя теперь он находится внутри музея в Берлине. Адрес: Bergama, Kasapaglu Caddesi 6, Izmir, Turkey Телефон: + 90-232-632-4398

Подбор тура по индивидуальным параметрам поиска онлайн

Аспендос, Алания, Турция

Аспендос, Алания, Турция

Театр Аспендос

В городе Аспендос находятся одни из самых древних римских мест Турции. Построенный во втором веке нашей эры, театр Аспендос первоначально использовался во время правления Маркоса Аврелия для выступлений, поскольку обладает внушительной вместимостью 20 000 человек. Благодаря постоянному обслуживанию, он является одним из самых красивых римских достопримечательностей Европы и ежегодно привлекает тысячи посетителей. Адрес: Серик, провинция Анталья, Турция.

Немрут. Турция.

Немрут. Турция.

Гора Немрут

Одно из самых важных мест в стране, гора Немрут — это объект Всемирного Наследия, расположенный в горах Таурус. Здесь расположен ряд древних статуй — хотя главным образом только их головы — прямо на горе. Во второй половине дня, закат обеспечивает захватывающее место для туристов, желающих сделать памятные фотографии. Лучшим местом для использования в качестве базы для посещений горы Немрут является город Кахта, в юго-восточном регионе Анатолии. Адрес: Гора Немрут, Битлис Провинция, Турция.

Береговая линия на курорте Олудениз, Турция. Источник: wikipedia.org

Береговая линия

Большая часть западной и южной береговой линии Турции полна роскошных отелей, предназначенных главным образом для туристов из России и стран Европы. К счастью, если вы просто путешествуете вдали от основных мест, таких как курортсы Анталии, Мармариса, Кушадасы или Аланьи, вокруг есть дружественные и небольшие деревни, а также почти пустынные пляжи. Парусный спорт вдоль турецкого побережья — популярный способ осмотреть красоту береговой линии. Дорога Lycean, известная в Турции и самая длинная в мире дорожка для ходьбы, проходит по побережью. Если у вас есть время, прогулка по побережью — это идеальный способ увидеть его. А для людей, которые хотят чего-то другого, всегда есть северная черноморская береговая линия, которая меньше переполнена, по крайней мере, западными туристами, и более зрелищная и более зеленая в отдельных местах.

ФЕСТИВАЛИ И СОБЫТИЯ

Стамбул. Турция.

Стамбул. Турция.

Турция предлагает гораздо больше, чем просто потрясающий пейзаж и увлекательную культуру. Ведь здесь проводятся самые разные турецкие праздники и фестивали, многие из которых зародились, чтобы помочь стране адаптировать более современный образ, такой как Международный музыкальный фестиваль в Стамбуле. Однако народные гуляния и церемонии, такие как Фестиваль Кадирги, являются одними из наиболее важных и любимых традиционных событий в стране.

Международный кинофестиваль в Анкаре

Кинофестиваль в Анкаре — это замечательное событие, проводимое в столице Турции. Каждый год в течение марта путешественники, любители кино, режиссеры и известные актеры со всего мира приезжают в Анкару для показа на нескольких площадках, расположенных по всему городу.

Международный музыкальный фестиваль в Стамбуле

Крупнейшее событие в крупнейшем городе Турции, Стамбульский музыкальный фестиваль длится около двух месяцев, наполняя июнь и июль множеством интересных концертов и выступлений. Туристы смогут насладиться классическими и оперными представлениями, театральными постановками и традиционными мелодиями по всей стране.

Международный фестиваль классической музыки Gumusluk

Одним из самых известных музыкальных событий в турецкой области Гумуслюк, большая часть фестиваля начинается 5 июля, хотя классические представления проводятся несколько раз в июле, августе и сентябре. Симфонические оркестры предлагают расслабляющий способ омоложения после долгого осмотра достопримечательностей.

Стамбульский международный джазовый фестиваль

Впервые созданный в 1986 году, Стамбульский джазовый фестиваль является одним из самых популярных музыкальных событий в стране. Он проводится каждый июль, привлекая тысячи гуляк со всей страны. Несмотря на то, что в центре внимания Джаз, здесь представлено и множество других жанров.

Международный Фестиваль Какавы в Эдирне

Этот римский праздник, известный как Какава, отмечается цыганскими народами на всем Ближнем Востоке и в Турции. Фестиваль Эдирн проводится 5-6 мая и принимает более 5000 человек.

Международный оперный фестиваль Аспендос

Красивый и древний город Аспендос является родиной замечательного римского театра, где ежегодно проводится Международный оперный фестиваль Аспендос. Более 10 000 зрителей устремятся сюда для переживания чуда живой драмы в июне.

Измирская ярмарка

Старейшая выставка в Турции — это захватывающая ярмарка Измира, проводимая на большом выставочном полигоне Kulturepark в первые дни сентября. Во время мероприятия есть несколько других ярмарок, включая популярный музыкальный фестиваль.

Фестиваль тюльпанов в Стамбуле

С началом весны Стамбул оживает цветами, так как более 10 миллионов тюльпанов из более чем 100 различных сортов высаживаются по всему городу. Фестиваль, организованный Муниципалитетом Стамбула, это настоящий восторг фотографа. Лучшее место для осмотра тюльпанов — парк Emirgan Park и Gulhane Park.

ЕДА, БАРЫ, РЕСТОРАНЫ И КЛУБЫ В ТУРЦИИ

Кебаб в ресторане в Турции

Кебаб в ресторане в Турции.

Турция — рай для любителей мяса. Многие из крупных городов имеют множество международных ресторанов, поэтому путешественникам, которые ищут домашний вкус, не составит никакого труда найти заведения по своему вкусу. Однако традиционная турецкая кухня доступна в изобилии, недорогая и вкусная. Местные вкусы исходят из смежных культур, в том числе средиземноморских, среднеазиатских и ближневосточных. От ресторанов до киосков уличного кебаба есть множество вариантов перекусить или провести праздничный ужин. Ночная жизнь в Турции сосредоточена вокруг больших городов, где можно приобрести местные и иностранные напитки. Многие клубы и пабы открыты до восхода солнца.

Кокорек — деликатес турецкой кухни. В крупных городах он продается повсеместно, а в небольших городах его обычно продают поздно ночью. Южные и юго-восточные регионы славятся блюдами из субпродуктов.

Турецкие сладости (рахат-лукум).

В прибрежных районах много морепродуктов. Рыба и ракушки легко доступны по всей Турции. Регион Черного моря особенно богат свежими блюдами из Сардины.

Турция известна во всем мире своим ассортиментом десертов. Десерты можно разделить на три группы: сиропы, молочные пудинги и фруктовые десерты. Пахлава является наиболее известной из всех десертов и состоит из пятнадцати слоев — восьми слоев теста и семи слоев ореховой начинки. Начинка может варьироваться от региона к региону и обычно состоит из фундука или грецких орехов. Другие десерты, которые стоит упомянуть, это халва, лукум, а также asure и kadaif.

Турецкий кофе.

Национальный алкогольный напиток Турции — раки, подобный греческому узо и арабскому араку. Айран — это напиток из йогурта, который хорошо сочетается с кебабами. Он похож на южноазиатскую ласси, и всегда сильно соленый. Salgam (сок репы) — еще один безалкогольный напиток, который можно найти на большинстве рынков и ресторанов. Кахве (турецкий кофе) подают в крошечной чашке с сахаром в зависимости от вашего предпочтения.

Бары и клубы в Турции

Некоторые из лучших мест провести турецкую ночь находятся в Стамбуле, Анкаре и Бодруме. В Стамбуле Crystal (Muallim Naci Caddesi 109, Босфор, Стамбул) — это огромный подземный ночной клуб, который раскачивает мелодии до 5:00 утра по выходным. Тяжелый металл можно услышать до 3:00 утра в знаменитом DoRock (Имам Аднан Сокак 10, Бейокглу, Стамбул). Любители джаза смогут наслаждаться полным набором каждый вечер в Biz Jazz Bar (Topcu Caddesi 18, Талимхане Таксим, Стамбул).

Клуб в Стамбуле. Турция.

Клуб в Стамбуле. Турция.

Kitir (Парк-авеню, Конуткент, Анкара) является дочерней компанией известного одноименного клуба в Стамбуле. Еще один фантастический вариант в столице — Crossroads, (Park Avenue, Konutkent, Ankara), одно из самых оживленных заведений в Турции после часа. Наиболее известным объединением для рок-музыки является Korvus (улица Бестекар, Акнара).

Бодрум — прибрежный курортный город, который специализируется на развлечениях. Посетители должны испытать особую атмосферу Club X (Bar Street, Bodrum). Одним из наиболее насыщенных мест является Cule Rock City (Carsi Mh., Бодрум), рок-клуб с хорошей репутацией. Halikarnas (Kumbahce Mh., Бодрум) — это модное место, которое может похвастаться одним из самых больших танцевальных площадок в Турции с громкой современной музыкой, вибрирующей в ночи.

Рестораны в Турции

Лучшие рестораны и достопримечательности Стамбула находятся в районе Галата. В 360 Istanbul (Istiklal Caddesi 311, Mirsi Apartment, Галата, Стамбул) подают отличную еду на фоне панорамных видов. Более дорогим рестораном также с прекрасными видами является Nuteras (Mesrutiyet Caddesi 145-147, Тепебаси, Стамбул), а фантастические морепродукты находятся в Park Fora (Muallim Naci Caddesi No. 134, Стамбул). Из номера открывается вид на пролив Босфор.

Ягненок в тандыре. Турция.

Ягненок в тандыре. Турция.

Sudem (улица Ольгунлар, Анкара) известен не только своей кухней, но и традиционной турецкой музыкой, которая играет в фоновом режиме. Akdeniz Akdeniz (Cankaya Mh., Ankara) — это высококлассный средиземноморский ресторан. Более редкую черноморскую кухню можно найти в Lazoli (Cankaya Mh., Ankara), очень недорогое место.

Ресторан Vira’s (Ортакент Яхси Сахили, Бодрум) является прекрасным местом для путешественников, которые ищут традиционные блюда турецкой кухни с легким западным твист. Лучшее место попробовать рыбу и морепродукты в Бодруме — Terzi Mestafa (Asagi Mh., Бодрум, провинция Гундоган). Хотя часто переполненном, лучшие пиццы в городе можно найти в Sunger Pizza (Eskicesme Mh., Бодрум).

В каждом городе есть рестораны быстрого питания, где подают шашлыки из курицы, говядины и баранины. В каждом регионе есть свои уникальные шашлыки. Обязательно попробуйте местный кебаб.

ШОППИНГ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ В ТУРЦИИ

Рынок специй. Стамбул. Турция.

Рынок специй. Стамбул. Турция.

Турция, расположенная на перекрестке Европы и Азии, являлась одним из основных центров торговли на протяжении многих веков, и это и в настоящее время одно из самых важных торговых мест в Западной Азии. Современные торговые центры находятся во всех крупных городах, но более аутентичные товары можно приобрести в других местах. Уличные ларьки и рынки — лучшие места для покупки и проведения выгодных сделок. Помните, что исходная цена как правило не соответствует реальной стоимости, поэтому не спешите сдавать позиции при ведении переговоров.

Что купить в Турции и привезти с собой?

Ковры и килимсы

Ковры являются одним из самых востребованных турецких экспортных товаров, и в уличных киосках, разбросанных повсюду по стране, можно найти традиционные килимы (тканый гладкий двусторонний ковёр ручной работы). Возможно для Вас станет неожиданностью то многообразие ковров, которое можно увидеть в Турции, ведь фактура и материалы довольно заметно различаются по регионам, поскольку исторически ковры были важным символом местных семей.

Изделия из кожи

Турция также является одним из ведущих производителей кожи в мире, а одежда и аксессуары, такие как сумочки, намного дешевле, чем в других странах мира. За лучшим разнообразием отправляйтесь в ряд районов Стамбула, включая Лалели, Махмутпасу и Бейазит. Но сначала попрактикуйте навыки ведения переговоров, так как они вам обязательно понадобятся!

Шелк

Шелк Турции является одним из самых красивых в Евразии. Женщины смогут купить платья или заказать пошив. Шарфы в изобилии Вы найдете в Бурсе. Как и в случае с другими товарами настоятельно рекомендуем торговаться, иногда можно сбить начальную цену вдвое.

Антиквариат

В Турции много антиквариата, который может быть несколько дорогим на первый взгляд, но он того стоит. Будьте осторожны, ведь по закону запрещается вывозить из страны антиквариат, возрастом более 100 лет. Если у Вас будут обнаружены такие предметы, таможня конфискует их.

МЕСТНЫЙ ТРАНСПОРТ

Такси и прокат автомобилей

Такси. Турция.

Такси. Турция.

Турецкие такси, как правило, очень надежны и доступны по цене, хотя в Стамбуле они немного дороже, чем в других частях страны. В большинстве городов есть стоянки такси, которые можно найти в туристических районах и вокруг железнодорожных или автобусных станций. В некоторых крупных городах также есть дольмусы, это турецкие маршрутки. Istanbul Airport Taxi and Transfer (+ 90-532-595-8858) и Kalaba Taxis (+ 90-312-360-1393) — два надежных провайдера такси в Стамбуле.

Поиск попутчиков для дешевого автопутешествия

Прокат автомобилей становится все более популярным, чтобы совершить поездку по Турции, и ряд прокатных компаний имеет офисы прямо в аэропортах и в центре городов. Однако вождение в центре города в Анкаре или Стамбуле следует избегать, поскольку пробки и небрежные водители повсеместны.

Индивидуальный автомобильный трансфер в Турции

Турецкие водные такси

Национальные услуги водного такси предоставляются Fast Ferries, предлагая отличную возможность совершить путешествие между крупными прибрежными городами. Путешественники в Стамбуле могут отправиться в путь от пристани Еникапи до Бурга-Отогара или Ялова. Острова Турции также могут похвастаться одним или двумя ежедневными водными трансферами с крупными городами на материке.

Прокат авто от лидера европейского рынка

Поезда и автобусы

Поезд Турция

Поезд в Турции.

Крупнейшие города Турции хорошо поддерживаются внутригородскими автобусными сетями. Линии в Стамбуле и Анкаре являются не только дешевыми, но и надежными, а отдельные маршруты действуют 24 часа. Оба города имеют две отдельные системы, одну частную и одну общественную, управляемую местными транспортными компаниями. Поездка по стране на автобусе также очень проста: Metro Bus и Varan предлагают междугородные рейсы, останавливающиеся на главном автовокзале.

Турция имеет железнодорожную сеть, охватывающую страну, хотя на некоторых маршрутах она может быть медленной. Некоторые линии не электрифицированы, то есть они менее эффективны, чем их современные аналоги в остальной Европе. Есть высокоскоростное железнодорожное сообщение между городами Анкара и Эскишехир с различными вариантами класса.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Здоровье и безопасность

Преступность в Турции относительно низкая, но могут иметь место мелкие грабежи и попытки мошенничества. Однако внедрение видеонаблюдения в городах начинает сокращать число краж. Избегайте ходьбы по темным областям в крупных городах, таких как Стамбул, и всегда думайте перед тем, как отправиться в неизвестный район в одиночку ночью.

Подбор туристической страховки

Когда дело доходит до болезней, в Турции не так уж много поводов для беспокойства. Однако в последнее время в сельской местности стали распространены клещи.

Летний сезон в Турции проходит с высокими температурами, поэтому будьте во всеоружии. Нанесите солнцезащитный крем, прикройте как можно больше частей тела и пейте много жидкости, так как тепловой удар не редкость среди туристов.

Вакцинация

Нет специальных требований к вакцинации для поездки в Турцию. Москиты могут раздражать в середине лета, но малярия не считается риском в основных туристических районах на западе и юго-западе страны. Большинство водопроводной воды в крупных городах и городах хлорировано, поэтому рекомендуется пить бутилированную воду. К еде от уличных торговцев следует относиться с осторожностью. Стандарты здравоохранения невысоки в государственных больницах, но частный сектор здравоохранения хорошо известен, и все современные удобства доступны за отдельную плату в частных больницах Анкары и Стамбула. Страхование путешественников рекомендуется.

Поиск и покупка полиса страхования для выезжающих за рубеж

Террористическая угроза

В Турции существует угроза от терроризма, и произошло несколько инцидентов, включая взрывы в Стамбуле, столице Анкаре и на прибрежных туристических курортах. Самая недавняя цель — Стамбульский международный аэропорт Ататюрк. Продолжаются также случаи локального терроризма в восточной Турции, особенно на юго-востоке. Посетители должны избегать любых публичных демонстраций. Также помните, что многие районы Турции лежат на большой линии сейсмического разлома и подвержены землетрясениям и подземным толчкам. Довольно недавно несколько землетрясений потрясли восточную Турцию, юго-запад и юго-восток.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Географические расположение

Карта Турции

Карта Турции.

Турция имеет международные границы с Болгарией, Грецией, Сирией, Ираком, Ираном, Азербайджаном, Арменией и Грузией. Турция является естественным мостом между Азией, Европой и Африкой и считается трансконтинентальной евразийской страной. Азиатская часть Турции, которая включает 97% территории страны, отделена от европейской Турции Босфором, Мраморным морем и Дарданеллами (которые вместе образуют водное сообщение между Черным и Средиземным морями). Европейская часть Турции (восточная Фракия или Румелия на Балканском полуострове) составляет 3% территории страны.

Территория Турции имеет протяженность более 1600 километров в длину и 800 километров в ширину, с примерно прямоугольной формой. Турецкий полуостров окружен четырьмя морями, каждое из которых отличается по своим характеристикам и количеству солености. Азиатская часть страны, Анатолия, состоит из высокого центрального плато с узкими прибрежными равнинами, между Кёроглу и Понтийскими горными хребтами на севере и Таврскими горами на юге. Восточная Турция имеет более горный ландшафт, здесь протекают крупные реки, такие как Евфрат, Тигр и Арас, здесь же расположено озеро Ван, самое большое озеро в стране. Самая высокая горная вершина в стране — библейская гора Арарат на высоте 5165 метров над уровнем моря.

Язык

Около 85 процентов населения говорит на турецком языке, но по всей стране можно услышать также курдский, арабский и английский.

Местная валюта и деньги

Турецкая лира

Банкнота.

Турция использует турецкую лиру (turkish lira, TL), 1 лира состоит из 100 курусов (kurus). Банкоматы общедоступны, в крупных городах и поселках проблем со снятием наличных не возникнет. Они становятся все более распространенными и в сельских районах. Обмен валюты лучше всего совершать в отделениях банков. Visa и MasterCard являются двумя наиболее широко принятыми кредитными картами, хотя многие другие карты, включая American Express и Diners Club, приветствуются более крупными заведениями. Небольшие магазинчики и рестораны обычно предпочитают наличные деньги, поэтому при себе стоит иметь небольшой запас местной наличности.

Время

Турция расположена в пределах Восточноевропейского часового пояса, что на два часа опережает скоординированное всемирное время (UCT +2). Летом Турция следует восточноевропейскому летнему времени (UTC +3). Разницы во времени с Москвой нет.

Электричество

Турция использует в сетях напряжение 220-240 вольт и 50 герцах. Вилки такие же, как и в России.

Связь

Беспроводной интернет становится все более распространенным в Турции, и есть несколько крупных провайдеров, включая DSL через Turkcell, TTNET и Avea и 3G от Vodafone. Интернет-кафе доступны в городских районах, хотя они становятся все менее распространенными по мере увеличения доступа с мобильных устройств и WiFi. Почтовые отделения в Турции, известные как PTT, окрашены в черный и желтый цвета.

Дьюти-фри

В Турцию беспошлинно можно ввезти 600 сигарет, 50 сигар или 250 г табака. Также разрешен один литр алкоголя, крепостью более 22 градусов или два литра менее крепкого алкоголя. Кроме того, можно ввезти в страну один килограмм кофе и шоколада, а также 600 мл духов.

Полезные контакты

Совет по культуре и туризму Турции, Анкара: + 90-312-309-08-50 или http://www.goturkey.com/

Генеральное консульство Российской Федерации в Стамбуле. Адрес: Istiklal Caddesi, 219-225a, 34430, Beyoglu, Istanbul, Turkiye. Тел. (+90212) 292-5101 (02), Web: istanbul.mid.ru e-mail: visavitr@rambler.ru

Генеральное консульство Российской Федерации в Анталье. Адрес: Yenikapı Mah., Park Sk., No.30, Muratpaşa/ANTALYA. Телефон: +(90242) 248-32-02. E-mail: ruskonsant@yandex.ru  Facebook: https://www.facebook.com/rfconsulateantalya

Аварийные службы: 155

Чаевые

Чаевые — общеприняты в Турции, и обычно принято давать небольшие купюры при получении каких-либо услуг, которые составят небольшой процент счета. В больших гостиницах и ресторанах, если плата за обслуживание не добавляется к счету, принято давать чаевые от 10 до 15 процентов. При пользовании такси достаточно округлить счет.

Календарь для поиска лучших цен на туры в Турцию